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On trouve toujours un moyen de combler un handicap. La myope que je suis -avant de savoir qu’elle était myope bien sûr- a longtemps compensé en utilisant les formes et les couleurs pour se repérer (Appelez-moi Monet, bah oui au moins : « je voooois des tâches », gni)

En photographie, c’est pareil. Quand on n’a pas de reflex, on développe des techniques pour compenser les limites du bridge (bien que celui que j’ai soit déjà très performant !).
Alors quand j’ai fait l’acquisition de mon bébé reflex, après une certaine phase d’euphorie : « Ahahahahahahahahahha c’est GÉNIAAAAAAL » (en courant dans tous les sens), vint la phase « ARgghhhhh »

« ARgghhhhh » ça veut dire « plein de désespoir et de gros mots censurés ».
Parce qu’avant « galérienne de la lumière », je devais me coller à la fenêtre aux heures les plus lumineuses de la journée pour espérer une photo correcte.

MAIS MAINTENANT, de la lumière, j’en ai. TROP. Full Frame oblige. Ok on en a jamais trop, mais quand on a développé des tas de techniques et astuces pendant des années, voilà qu’il faut maintenant désapprendre et repartir de zéro.

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De la gourmandise

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En janvier, Victoria de Mango And Salt relançait la mode des projets 365. (Merciiiii Victoria !!)  Une année, une photo par jour. Cela a motivé beaucoup de personnes, dont moi.

C’était effectivement une bonne idée pour permettre de tester chaque jour de nouvelles choses. Et surtout depuis 2 mois pour essayer de dompter la bête nouvellement acquise.

Bon, c’est malheureusement loin d’être gagné. Mais c’est un excellent exercice et j’y ai pris goût.

Chez moi, c’est 365 images et non 365 jours. Pourquoi ? Parce que dans ma super vie génialissime, il ne se passe malheureusement pas des choses intéressantes tous les jours (Et Oué !). Parce que OUI je mange des plats Picard souvent parfois -bouuuhhh la vilaine- , je fais le ménage -oui ça m’arrive-, je passe ma journée assise devant un ordinateur… Rien de très sexy vous aurez compris.
Et puis pour ne pas changer, parfois je ne sais pas choisir entre deux photos ( voire 3, voire 4… aaha quelle prise de tête), alors je mets 2 photos le MÊME  jour – on est rebelle ou on ne l’est pas-.

Donc voilà, je vous invite à aller voir mon 365 images (et à être indulgent :))

Et tant qu’on y est, si vous voulez voir de vraies jolies choses, je collectionne sur Pinterest des fleurs, des DIY, du graphic design, des chats trop choux, du stylisme culinaire, des belles photos de lieux qui font rêver …

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Des couleurs

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Des fleurs

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Des voyages culinaires, espagnols et italiens ( ♥♥♥)

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Du bleu, des cieux, et des D.I.Y

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Des goûters

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Bonne semaine !

À Noël dernier, j’ai offert des boîtes de sablés épicés & de gâteaux fondants à l’orange de toutes formes : étoiles, glands, écureuil, feuilles etc. Et à l’approche de la fin d’année, j’ai eu envie d’en refaire. Ceux-là sont de Martha Stewart.

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Vous l’aurez compris au fil des posts, j’aime les végétaux, alors pourquoi ne pas en faire en forme de fleurs ?  Je ne savais quelle couleur choisir pour le glaçage, alors je me suis amusée à faire des tests avec de l’aquarelle (sur du papier bien sûr !), et de fil en aiguille je me suis mise à faire des motifs. Si bien que j’ai passé bien plus de temps à jouer des pinceaux qu’à m’appliquer au glaçage de mes sablés ! J’avoue n’avoir pas été très précise cette fois-ci – Oh bah y’aurait pas du relâchement ? - Allez, vous prendrez bien un petit biscuit ?

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INGRÉDIENTS

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280g de farine
1/2 càc de levure chimique
1/4 càc de sel
115g de beurre à température ambiante
200g de sucre en poudre
1 oeuf
1 càc d’extrait naturel de vanille

Pour le glaçage Royal :
150g de sucre glace tamisé
1 blanc d’oeuf

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Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer l’oeuf et l’extrait de vanille, puis peu à peu la farine tamisée avec le sel et la levure. Former une boule avec la pâte et l’aplatir en forme de disque, recouvrir de film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1 heure. Préchauffer le four à 160°C. Sortir le disque à température ambiante pendant 10 min pour l’assouplir. Fariner légèrement le plan de travail et étaler la pâte en une couche de 6 mm d’épaisseur. Découper la pâte avec les formes voulues et disposer les biscuits sur la plaque à pâtisserie recouverte de feuille de silicone ou de papier sulfurisé. Récupérer les chutes et recommencer. Mettre à cuire les biscuits pendant 15 min environ en intervertissant les plaques à mi-cuisson si vous en avez deux. Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.

Pour le glaçage, fouetter le sucre glace avec le blanc d’oeuf jusqu’à ce que le mélange devienne blanc. Si il est trop épais, rajouter un peu d’eau. Teinter le glaçage avec du colorant et recouvrir les biscuits. Laisser durcir le glaçage toute la nuit.

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Les Biscuits de Noël dernier

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Bonne semaine !

Il y a quelques semaines, c’était l’expo-vente de céramique. Je dois encore vous en parler et vous montrer les photos (non je ne suis pas en retard …)  Je vous raconterai comme je suis triste de me séparer de tous ces objets confectionnés avec passion, mais aussi mes rencontres bien plus joyeuses avec quelques bloggeuses^^. À cette expo, je présentais plusieurs vases dont ceux que vous pouvez voir ci-dessus et ci-dessous. Il ne me reste plus que le petit, s’il vous intéresse contactez-moi par mail à mylittlebliss@gmail.com. Olala ça me rend triste de dire ça, je suis TROP matérialiste, ça ne va pas, s’attacher à des objets c’est idiot, surtout quand on les vend… Bon vivement que les cours de céramique reprennent, que je comble ma peine.

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Fleurs ParisPromenades , Vases en faïence

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Récemment, j’ai fait un dîner qui avait pour plat principal le Filet Mignon à l’ORANGE de Cathy, un délice !
Puis pour le dessert, j’avais préparé entre autres des fondants au potimarron (ORANGE) et des meringues…ORANGES. Je ne me suis rendue compte qu’à la fin du repas de la tonalité dominante, oué je sais… pas très réactive la fille ! Voilà que je commence à assortir mes dîners sans m’en rendre compte !

Il y a quelques mois Elsa m’a fait découvrir les muffins au potimarron, excellent !
Il me restait un joli potimarron à déguster, j’ai donc décidé de tester…Mais voilà je ne vous donnerais pas la recette !! Pas que je sois une vilaine égoïste…c’est plutôt que j’ai été déçue. Et une recette se doit être totalement approuvée pour que je puisse vous la faire partager.
Le premier jour, c’était très fondant, mais le lendemain, c’était devenu …élastique ! Et puis le goût n’était pas au rendez-vous, il faut dire qu’une fois le potimarron réduit en purée, mélangé avec le sucre et les oeufs, je me suis rendue compte qu’une  » petite souris » – on se demande bien qui ça peut être… – avait mangé mon chocolat pâtissier…Il ne me restait donc plus que 50 grs au lieu des 100 grs nécessaire ! Alors évidemment on ne sentait pas la finesse du duo chocolat/potimarron… J’attendrais donc le retour de l’hiver et la saison des potirons pour retester cette recette. Mais attendez, on n’est pas en hiver en ce moment ?? Non ?? Ah j’aurais cru …
Elsa avait recouvert ses muffins de glaçage royal, ce que je trouvais très beau, j’y ai rajouté des petites meringues, la recette est ici. Heureusement qu’elles étaient là pour relever cet échec culinaire !

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]]> http://www.mylittlefabric.com/orange-ceramic/feed/ 10 http://www.mylittlefabric.com/fleurs-de-saison/ http://www.mylittlefabric.com/fleurs-de-saison/#comments Sat, 17 Apr 2010 22:57:49 +0000 Enila http://www.mylittlefabric.com/?p=531 Avec le printemps et le soleil qui commence à nous réchauffer, j’ai envie de fleurs fraîches, d’apporter de la gaieté et de la couleur à mon Home sweet home. C’est l’occasion aussi d’étrenner mon premier vase home made en céramique !

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Céramique : vase en faïence, longueur 15 cm, diamètre 7 cm

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