


Il y a quelques semaines, c'était l'expo-vente de céramique. Je dois encore vous en parler et vous montrer les photos (non je ne suis pas en retard ...) Je vous raconterai comme je suis triste de me séparer de tous ces objets confectionnés avec passion, mais aussi mes rencontres bien plus joyeuses avec quelques bloggeuses^^. À cette expo, je présentais plusieurs vases dont ceux que vous pouvez voir ci-dessus et ci-dessous. Il ne me reste plus que le petit, s'il vous intéresse contactez-moi par mail à mylittlebliss@gmail.com. Olala ça me rend triste de dire ça, je suis TROP matérialiste, ça ne va pas, s'attacher à des objets c'est idiot, surtout quand on les vend... Bon vivement que les cours de céramique reprennent, que je comble ma peine.
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Fleurs ParisPromenades , Vases en faïence
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Récemment, j'ai fait un dîner qui avait pour plat principal le Filet Mignon à l'ORANGE de Cathy, un délice !
Puis pour le dessert, j'avais préparé entre autres des fondants au potimarron (ORANGE) et des meringues...ORANGES. Je ne me suis rendue compte qu'à la fin du repas de la tonalité dominante, oué je sais... pas très réactive la fille ! Voilà que je commence à assortir mes dîners sans m'en rendre compte !
Il y a quelques mois Elsa m'a fait découvrir les muffins au potimarron, excellent !
Il me restait un joli potimarron à déguster, j'ai donc décidé de tester...Mais voilà je ne vous donnerais pas la recette !! Pas que je sois une vilaine égoïste...c'est plutôt que j'ai été déçue. Et une recette se doit être totalement approuvée pour que je puisse vous la faire partager.
Le premier jour, c'était très fondant, mais le lendemain, c'était devenu ...élastique ! Et puis le goût n'était pas au rendez-vous, il faut dire qu'une fois le potimarron réduit en purée, mélangé avec le sucre et les oeufs, je me suis rendue compte qu'une " petite souris" - on se demande bien qui ça peut être... - avait mangé mon chocolat pâtissier...Il ne me restait donc plus que 50 grs au lieu des 100 grs nécessaire ! Alors évidemment on ne sentait pas la finesse du duo chocolat/potimarron... J'attendrais donc le retour de l'hiver et la saison des potirons pour retester cette recette. Mais attendez, on n'est pas en hiver en ce moment ?? Non ?? Ah j'aurais cru ...
Elsa avait recouvert ses muffins de glaçage royal, ce que je trouvais très beau, j'y ai rajouté des petites meringues, la recette est ici. Heureusement qu'elles étaient là pour relever cet échec culinaire !
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13zor 18/06/2010, 08:06
très belles créations, "céramiquement" et "culinairement" parlant :) même is le goût n'était pas au rendez-vous ils donnent bien envie!