


Edit : Merci à tous pour votre participation, vos commentaires m'ont mis l'eau à la bouche !! L'heureuse gagnante du livre de Rachel est Laura V. ! Bravo !
Je vous avais promis un deuxième cadeau, le voici, l'ouvrage de Rachel Khoo : "La petite cuisine à Paris" ! Pour être honnête, ça fait bien longtemps que ce livre attend (presque 1 an !!), mais l'arrêt du blog pendant plus de 6 mois a repoussé sa venue.
Je profite donc de la sortie du nouveau livre de Rachel Khoo "My little french kitchen" pour vous en parler et vous le faire gagner !
Je crois qu'on ne présente plus Rachel, pleine de vie, cette gourmande amoureuse de la cuisine française, a écrit un sublime livre sur les classiques de la gastronomie française. Mais pas que. Elle est allée au-delà en proposant sa vision de ces mythiques plats. Elle a revisité à sa sauce, le foie gras (en truffes), le coq au vin (en brochettes) ou encore le pot au feu (servis dans des fajitas). Ne vous y trompez pas, ce n'est pas la première fois qu'un/e anglais/e nous épate en cuisine et fait tomber le cliché, tout est délicieux !
J'ai eu la chance, il y a 3 ans, de pouvoir déguster un repas dans sa petite cuisine cuisine. Moi qui n'aimait pas la choucroute, me voilà réconciliée grâce à son chou croquant. J'ai eu aussi l'honneur de l'assister une semaine pendant le shooting de cet ouvrage, c'était fabuleux ! Très (très très très) intimidée, j'ai découvert le travail de cette chouette équipe : Rachel, assistée de Frankie en cuisine, Elodie Rambaud pour le stylisme et celui qu'on ne présente plus, David Loftus, photographe, ô combien talentueux, de Jamie Oliver. C'était une expérience incroyable ! J'y ai pu goûter aussi certains plats, dont les briochettes au dulce de leche.
Souvenir exquis qu'ont été ces briochettes, je me suis empressée de refaire la recette (plusieurs fois!). Cet été, j'en ai profité pour faire quelques photos de cette brioche (tellement bonne que ...sur les photos que j'ai prise, on ne la voit pas en entière. La faute à mon estomac, j'avais commencé à la manger... Secret de shooting :p On est gourmande ou on ne l'est pas) Je me suis beaucoup amusée à jouer avec la lumière sur ces photos.
Mais revenons à Rachel, si vous avez suivi son actualité, elle a remis le couvert ! Elle a parcouru la France, et dans deux jours sortira son My little french kitchen (en pré-vente), un tour des spécialités régionales françaises. J'ai hâte de le voir, il a l'air magnifique ! Un petit trailer est d'ailleurs disponible sur la recette de la charlotte aux fleurs de Provence.
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Je me suis dis que c'était donc le moment de vous faire gagner son précédent livre La petite cuisine à Paris, et en plus il est dédicacé par Rachel !!!
Pour jouer, il vous suffit de me laisser un petit commentaire ici en me donnant votre plat français préféré. Vous avez jusqu'au 18 octobre minuit pour participer. Bonne chance à tous !
Et en bonus, deux photos des coulisses du shooting avec la vaisselle du livre et David Loftus en action ^^
Naelle 08/10/2013, 11:10
Cette fille m'inspire énormément ! J'aurais tellement aimé tester sa petite cuisine à Paris.
Difficile de choisir un plat préféré, mais le pot au feu est source de pleins de bons souvenirs familiaux.