Little christmas magazine ♥ Part II

Tomorrow is the Christmas’Eve: last time to prepare dinner, to find gifts…AHHH gifts! If you’re overwhelmed and you are missing the gift of the little sister or great aunt, these are our last-minute gift ideas!
Nothing is more pleasant than a homemade gift!  So in the second part of our little « white And Gold » christmas magazine, we offer:

CHRISTMAS MARGARITA

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+ 30 ml agave syrup (2 tbs) +
+ 1 cm Fresh ginger thiny sliced (0,4″) +
+  Cinnamon stick +
+ 1/2 egg white +
+ 45 ml Tequila  (3 tbs)+
+ 30 ml Cointreau (2 tbs)+
+ 30 ml lemon juice (2 tbs)+
+ Cinnamon  powder+
+ Powder gold or gold leaf food +
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The day before, prepare a spiced syrup. Cut the ginger into thin slices. Add it with cinnamon stick in the agave syrup.
The D-day, starting with icing glass by putting crushed ice in it. Put the syrup and egg white together in the shaker. Shake gently for 1 min.
Add the tequila, Cointreau, lemon juice, a pinch of cinnamon powder and a little gold dust, and shake vigorously for 2 min. Remove ice and serve. 

 The first part of the little christmas magazine IN ENGLISH is here.

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MERRY CHRISTMAS!!!
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Demain nous serons la veille de Noël, dernière ligne droite, derniers stress, les courses, le repas, les cadeaux… AHHHH les cadeaux ! Toujours compliqué et jamais assez de temps. Alors si vous aussi, vous êtes débordés et qu’il vous manque le cadeau de la petite soeur ou de la grande tante, je vous propose des idées cadeaux de dernières minutes !
Rien ne fait plus plaisir que les petites attentions faites maison, et encore plus si ce sont des gourmandises !! Avec Alexandra, nous remettons le couvert pour la seconde partie de notre Petit Magazine de Noël. Dans notre hotte “White & Gold”, nous vous proposons :

MARGARITA DE NOËL

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+ 30 ml de sirop d’agave +
+ Gingembre frais +
+ Bâton de cannelle +
+ 1/2 blanc d’oeuf +
+ 45 ml de Téquila +
+ 30 ml de Cointreau +
+ 30 ml de jus de citron +
+ Cannelle en poudre +
+ Poudre dorée ou feuille d’or alimentaire +
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La veille, préparer un sirop épicé. Couper deux morceaux de gingembre de 1 cm. Ajouter les, ainsi que le bâton de cannelle, au sirop d’agave.
Le jour même, commencer par glacer le verre en mettant de la glace pilée dedans. Mettre le sirop et le blanc d’oeuf ensemble dans le shaker. Secouer doucement pendant 1 min.
Ajouter la téquila, le cointreau, le jus de citron, une pincée de cannelle et un peu de poudre dorée, puis secouer énergiquement pendant 2 min. Retirer la glace du verre et verser.

La première partie du petit magazine de Noël sur la décoration de table est ici

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JOYEUX NOËL !!!
MERRY CHRISTMAS!!!
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